Afbakadvies

De bakkers van Le Perron hebben het brood voor u gaar gebakken. De korstvorming en een malse kruim worden gevormd tijdens het afbakken bij u thuis. Afhankelijk van uw oven varieert de afbaktijd van 6 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden. Laat het brood altijd geheel ontdooien voor het afbakken. Voor een aangename malse kruim is het geheim een temperatuur in de kern van het brood te bereiken van 70 graden zonder dat de korst verbrand

Responsive Menu Clicked Image
menu