Le Perron Favorieten

In maart zijn we gestart we met ‘De Favorieten’. Vijf bijzondere broden waar onze bakkers trots op zijn en waar jij voor terugkomt!
Elke twee weken staat de spotlight op een andere Favoriet. Met als laatst in de spotlight, onze Pain Medaille!

 

Kijk hier voor meer informatie!

 

 

 

Pain Medaille

Ons Pain Medaille is tot winnaar bekroond tijdens het Mondial du Pain 2017 in de categorie ”Gezondheidsbrood”.

 

De ingrediënten haver, lijnzaad, zonnebloempitten, sesamzaad en maanzaad hebben namelijk een positieve werking op onze gezondheid. Lees hieronder waarom deze ingrediënten zo goed voor ons zijn:

 

Haver is rijk aan koolhydraten en vezels, maar bevat ook meer eiwitten en vet dan de meeste graansoorten, daarnaast bezit haver ook verschillende vitamine en mineralen zoals vitamine B5 en magnesium.
Lijnzaad ondersteunt je spijsvertering en zorgt voor een vlotte darmtransit, zorgt voor een gezonde bloedsuikerspiegel zonder pieken of dalen, en werkt ontstekingsremmend. Lijnzaad vergroot je verzadigingsgevoel, waardoor je minder vlug gaat snacken.
Zonnebloempitten bevatten naast diverse vitamine ook seleen; de eigenschap van seleen is dat het herstelproces na DNA-schade versneld wordt. Dit helpt ons lichaam in de strijd tegen diverse ziektes!
Sesamzaad zorgt voor een evenwichtig cholesterolgehalte en helpt bij een gezonde bloeddruk. Het is rijk aan sterke antioxidanten en helpt je hiermee je immumsysteem. Sesamzaad is uitstekend tegen allerlei huidproblemen zoals acne en eczeem.
Maanzaad is net als haver rijk aan enkelvoudige, gezonde onverzadigde vetzuren, vitamine B, en aan mineralen waaronder ijzer, koper, calcium, kalium, mangaan, zink en magnesium.

 

Kortom genoeg gezonde redenen om ons Pain Medaille te proberen.
Lust jij nog meer informatie over dit heerlijke broodje, hou dan onze Facebookpagina goed in de gaten!

 

 

 

Le Perron Ede is geopend!

Onze trotse Le Perron Bakkers Hendri en Robin hebben de deuren in Ede geopend. Voor hun is deze nieuwe Le Perron winkel een langgekoesterde droom die uitkomt. De heren staan voor je klaar met biologische broden, lunches, snacks en natuurlijk koffie & thee. Wil je altijd op de hoogte blijven van deze nieuwe Le Perron, kijk dan gerust een keer op de Facebookpagina!

 

Voor openingstijden en andere informatie klik dan hier.

 

 

Spaarkaarten Le Perron

We krijgen geregeld de vraag of onze spaarkaarten bij elke vestiging/markt ingeleverd kunnen worden.
Om alle actieve spaarders van Le Perron het makkelijk te maken, hebben we dit uiteraard mogelijk gemaakt!

Ook als er een locatie wordt opgeheven, of er een nieuwe bijkomt.

 

Bekijk hier waar jij de spaarkaarten kan inleveren.

 

Anijs, lekker en gezond

Naast de heerlijke geur en smaak van anijs, heeft het specerij ook een positieve bijdrage op onze gezondheid. De geur van anijs werd door de Romeinen al gebruikt voor een frisse adem of bij het geurig maken van een warm bad. Zo helpt anijs bij irritaties in de luchtwegen en verzacht het de hoest. Daarnaast bevat anijs een goede hoeveelheid van o.a. calcium, ijzer, vitamine B6 en vitamine C en helpt het de vrouw bij het aanmaken van moedermelk.

 

Anijs wordt vaker gebruikt dan dat je waarschijnlijk denkt. Zo wordt het toegevoegd in diverse kruidenmelanges, koeken en theesoorten. Benieuwd hoe de heerlijke smaak anijs bijvoorbeeld in brood smaakt? Probeer dan ons Wortel-anijs-hazelnootbrood.

 

anijszaad

 

 

Nieuw jaar, nieuw brood

 

Klaar voor een jaar gevuld met broodinspiratie? In 2018 nemen we je mee in het beste en lekkerste wat onze Boulanger te bieden heeft. Hoe? Elke maand één speciaal brood, met receptinspiratie, tips-and-tricks en meer. Om te beginnen met… Wortel-anijs-brood. 

 

Kijk voor meer informatie op onze inspiratiepagina of onze facebook!

 

 

Bakkerszout

In de media is momenteel veel aandacht over jodiumtekort, veroorzaakt door zout in (biologisch) brood. We vertellen je graag meer over het gebruik van dit ingrediënt, lees hier meer hoe het precies zit met ons brood.

Klik hier om meer te lezen.

 

 

 

 

Kom werken bij Le Perron!

vacatures

Voor diverse locaties zijn wij op zoek naar enthousiaste collega’s. Bekijk hier onze vacatures.

 

Responsive Menu Clicked Image
menu